인천 부평구 어린이급식관리지원센터, ‘함께 놀아요! 맛있는 채소놀이터’교육 실시
Sep 08, 2022 | 기자
부평구(구청장 차준택)어린이급식관리지원센터가 오는 13일부터 10월 14일까지 지역 내 어린이집 10곳의 어린이 103명을 대상으로 ‘함께 놀아요! 맛있는 채소놀이터’ 교육을 실시한다. 이번 프로그램은 컬러푸드와 제철 채소를 이용한 2단계 교육과정으로, 어린이에게 채소와 친해지는 기회를 제공하고 채소편식을 예방하고자 마련됐다. 첫 번째 이론교육에서는 ‘컬러푸드에 대해 알아보아요’를 주제로 다양한 컬러푸드와 그 효능, 그리고 교육에서 사용할 채소에 대해 알아본다. 두 번째 요리교육..