“깨끗하게 선별한 고품질 콩 안심하고 드세요”
Oct 20, 2021 | 편집부기자
- 용인시, 12월10일까지 콩 정선 작업…농가 일손도 덜어 일석이조 효과 기대 - 용인시는 오는 12월 10일까지 처인구 원삼면 농업기술센터 내 농기계임대사업소에서 ‘콩 정선’ 작업을 한다고 20일 밝혔다. 농가의 일손을 덜어주고, 소비자들이 안심하고 먹을 수 있도록 하기 위해서다. 콩 정선은 갓 수확한 콩에서 콩깍지 등 이물질과 깨진 콩 등을 걸러내 양질의 콩만을 선별해내는 과정이다. 시는 2대의 자동 정선기를 흰콩(백태)과 검정콩(서리태)으로 나..