평택시 여성단체협의회 ‘가족건강을 위한 우리집 전통장 담그기’ 행사 개최
Sep 30, 2022 | 기자
평택시 여성단체협의회(회장 김민서)는 지난 29일 평택시 예절교육관에서 회원 등 30여 명이 참여한 가운데 ‘가족건강을 위한 우리집 전통장 담그기’ 행사를 진행했다. 이번 행사는 2022년 양성평등 공모 선정사업이며 건강한 가족문화 조성을 위해 가족들이 건강한 식재료를 만들고 나누어 보는 사업으로 지난 3월 메주를 소금물에 담가 50여일 숙성 발효기간을 거쳐 5월 된장을 담그고, 이번에는 숙성된 된장 뜨기와 함께 고추장과 청국장을 만드는 시간을 가졌다. 또한, 오랜 기간 정성..