파주시, 배달음식점 2,398개소 위생점검…위생 안전망 구축
Dec 18, 2023 | Q기자
파주시는 1인 가구 증가와 배달음식에 대한 소비가 급증함에 따라 식중독 예방 및 식품안전관리를 강화하기 위해 7월 17일부터 12월 12일까지 배달앱에 등록된 배달음식점 2,398개소를 대상으로 위생 점검을 실시했다. 이번 점검은 ▲위생모, 위생마스크 착용 등 복장 위생 준수 여부 ▲조리 중 위생준수 여부 ▲식재료 및 조리시설 세척·소독 여부 ▲포장단계 안전관리 준수 여부 등에 대해 중점적으로 점검했다. 특히, 배달음식은 비대면으로 조리한 후 소비자에게 제공됨에 따라 이물..