풍원팜-이천시-국립농업과학원, 현장실증연구 협약체결
Apr 03, 2023 | Q기자
이천시농업기술센터(소장 이춘석)는 농촌진흥청 국립농업과학원, 이천시 장호원읍에 위치한 풍원팜과 농산물 가공 현장 실증연구를 위한 연구협약을 체결했다고 3월 31일 밝혔다. 이번 협약은‘쌀 당화액 시럽박의 푸드업사이클링을 통한 단백질 소재화 현장실증 연구’의 현장 적용성을 검증하고 개선 방안을 도출해 실용화를 촉진하는 것이 목표이다. 이와 관련 농업 신기술 수용 의지가 높은 농산가공 경영체인 풍원팜을 선정하였으며, 1년간 풍원팜과 이천시농업기술센터, 국립농업과학원이 공동으로..