광주시, 배달앱 등록 음식점 특별 점검
Jun 26, 2020 | 편집부기자
광주시는 식중독 등 사고를 예방하고 사전 안전관리를 강화하기 위해 배달앱 등록 음식점을 대상으로 특별 점검을 실시한다고 26일 밝혔다.이번 특별 점검은 최근 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가와 코로나19로 인해 배달음식 수요가 증가함에 따라 안전관리를 강화하기 위해 추진한다.주요 점검사항은 조리장 청결 관리 등 위생적 취급기준 준수 여부 건강진단 실시 여부 유통기한 경과 제품 보관, 사용 등 영업자 준수사항 이행 여부 남은음식 재사용 여부 냉장·냉동 온도 보관기준 등 기준·규격 ..