인천 동구, 브랜드빵 판매업소 모집
Feb 09, 2023 | Q기자
인천 동구(구청장 김찬진)가 민·관 협력을 통해 개발한 브랜드빵인 ‘삼색소금빵’을 판매할 업소를 모집한다. 동구는 인천재능대학교 산학협력단, (사)대한제과협회 중·동구지부와 함께 브랜드빵으로 슈 야구공빵, 홍국쌀소금빵, 강화쑥소금빵 등 삼색소금빵을 개발해 전문가 평가 및 주민·학생 품평회를 거쳐 최종 선정했다고 밝혔다. 삼색소금빵은 특색있는 문화·역사를 이용한 스토리텔링 과정에서 탄생했다. 오래전 활터고개라고 불리던 서림초등학교 우측 담길에서 송림동 8번지 인근의 염전..